Volontariat au Mexique

La mégalopole de Mexico

Les États-Unis du Mexique sont le onzième pays le plus peuplé au monde. La ville de Mexico à elle seule a trois fois plus d’habitants que la Suisse entière. Ce sont des dimensions inimaginables – on se sent à la fois fasciné et débordé. Les bénévoles vivent et travaillent à Mexico, à Puebla, à Toluca, dans la région appelée Chiapas, ou encore à Queretaro ou à Ocotlán.

Plus que l’espagnol

L’espagnol est la langue officielle au Mexique, mais il existe aussi 56 groupes indigènes qui parlent 62 langues et dialectes. La langue espagnole s’est imposée comme la langue principale au quotidien. Tu pourras l’apprendre pendant ton engagement au Mexique, ainsi peut-être que quelques mots d’une langue locale.

Tortillas, chili et fèves

Avant que les conquistadores espagnols n’arrivent dans la région qui est actuellement le Mexique, les populations se nourrissaient avant tout de maïs, de fèves, de chasse et de poisson. Sur cette base et en suivant des influences espagnoles, nord-américaines et françaises, une cuisine unique s’est développée.

Sur les traces des Aztèques

Tout près de la mégalopole de Mexico il existe des ruines centenaires des temples aztèques, qui étaient le peuple dominant jusqu’à ce que les espagnols envahissent la région au début du 16ème siècle.