Volontariat en Corée du Sud

La région métropolitaine de Séoul

Séoul a été pendant plus de 600 ans la capitale de la Corée entière. Après la séparation, elle est restée le centre politique, culturel et économique de la Corée du Sud. La Corée du Sud est l'un des "Tigres asiatiques", ces états qui ont connu une croissance impressionnante pendant les années 1980. Tous les projets ICYE ont lieu dans la région de Séoul, qui est après Tokio la deuxième plus grande agglomération urbaine au monde.

La poussière du désert de Gobi et la mousson

En Corée du Sud il existe comme en Europe quatre saisons. Au printemps, les vents apportent souvent du sable jaune du désert de Gobi, et en été ils soufflent de l’air chaud et humide venu des Philippines. L’été est le temps de la mousson, appelée Jangma en Corée du Sud. L’hiver est sec et très froid, mais il tombe rarement de la neige.

Une langue avec une origine mystérieuse

Le coréen est la langue officielle en Corée du Sud. Les origines de la langue coréenne n’ont pas pu être clairement définies : certains linguistes l’associent aux langues de l’Altaï, d’autres la considèrent comme une langue isolée. Il existe souvent un mot purement coréen ainsi qu’un mot dérivé du chinois (sinocoréen) pour dire la même chose. De nombreux mots anglais sont aussi utilisés au quotidien.

Une nourriture épicée

L’aliment de base en Corée du Sud est le riz. Avec, on mange de nombreux légumes, viandes et poissons. Les plats typiques sont assaisonnés avec de l’ail, du gingembre, du poivre rouge et de l’huile de sésame. Le Kimchi, du chou confit, est un accompagnement traditionnel. Le soja, sous forme de sauce, de pâte d’haricots ou de pousses, est toujours présent.