Volontariat en Inde

Nos projets dans le sud de l'Inde

De très nombreux projets sont proposés en Inde. Ils se situent pour la plupart dans et autour de Bangalore, la capitale de l'état de Karnataka, au sud de l'Inde. Il existe aussi des projets dans les régions de Mysore, Puttut ou Chennai (capitale du Tamil Nadu), également dans des zones semi-urbaines ou rurales.

Le monde des épices et des senteurs

La nourriture indienne est une fête pour les sens. Les plats assaisonnés de manière raffinée sont traditionnellement présentés sur le thali, un plateau en métal sur lequel sont disposés de petits bols contenant un assortiment de mets. En accompagnements sont servis du riz, du pain naan et du papadum. Des lassis sucrés ou salés et des jus font office de boissons rafraichissantes.

Variété des langues

L'Inde est le plus grand pays d'Asie du sud et possède une grande diversité culturelle, religieuse et de langues. Les langues officielles dans le pays sont le hindi et l'anglais, mais il existe aussi de nombreuses autres langues officielles régionales. L'anglais reste la langue la plus prestigieuse et n'est parlé couramment que par une minorité privilégiée.

Les structures sociales d'hier et d'aujourd'hui

La société indienne est aussi définie par un grand nombre de Jatis, qui sont des groupes sociaux dans un desquels chaque personne naît, et qui influence ainsi largement l'identité de chacun. De telles structures jouent encore aujourd'hui un rôle important, par exemple quand on choisit un partenaire.